Gwendal Auffret se lance dans la fabrication de glace de qualité en ouvrant une première boutique dans le Lubéron. Le succès est au rendez-vous, de nombreuses autres boutiques ouvrent notamment une dans le quartier des Abbesses à Paris. La demande augmentant, Scaramouche passe d’une structure artisanale à la PME et a besoin de financer cette croissance ! Gwendal Auffret vous en parle juste ici 👇

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